为5元餐盒堂弟和我翻脸，我让他们赔到哭

我堂弟是《为5元餐盒堂弟和我翻脸，我让他们赔到哭》中的主要人物，在这个故事中“扶摇”充分发挥想象，将每一个人物描绘的都很成功，而且故事精彩有创意，以下是内容概括：　　我给初中辍学的堂弟开八千月薪，包吃包住，还让他把老婆孩子接来吃员工餐。　　他每天偷偷打包两荤一素回家，我看见了也装不知道。　　上周卫生局严查，店里必须换三块一个的环保餐盒。　　他一天带三盒，成本九块，我只让他象征性给五块。　　结果他老婆冲进后厨，端起一盆脏水泼了我满脸。　　“黑心肝的东西！连自家兄弟都坑，几个破盒子也要钱？”　　堂弟更是当着满店员工，把一张招聘广告甩到我脸上。　　“人家大排档招后厨主管，一个月九千，还不管员工拿剩菜！你这破店规矩这么多，不涨到一万，老子不干了！”　　说完，他老婆还开直播骂我克扣亲戚，逼他们一家喝西北风。　　我擦干脸上的水，笑着给他结清工资，又让他当场签了离职单。　　“钱清了，人也滚。”　　他得意地带着老婆去了那家大排档。　　可他不知道，昨晚我刚把那家店用地沟油的视频交给卫生局。　　更不知道，他刚签下的后厨主管，其实是食品安全责任人。　　今晚突击检查，第一个被带走的，就是他。...

第1章

我给初中辍学的堂弟开八千月薪，包吃包住，还让他把老婆孩子接来吃员工餐。
他每天偷偷打包两荤一素回家，我看见了也装不知道。
上周卫生局**，店里必须换三块一个的环保餐盒。
他一天带三盒，成本九块，我只让他象征性给五块。
结果他老婆冲进后厨，端起一盆脏水泼了我满脸。
“黑心肝的东西！连自家兄弟都坑，几个破盒子也要钱？”
堂弟更是当着满店员工，把一张**广告甩到我脸上。
“人家大排档招后厨主管，一个月九千，还不管员工拿剩菜！你这破店规矩这么多，不涨到一万，老子不干了！”
说完，他老婆还开直播骂我克扣亲戚，逼他们一家喝西北风。
我擦干脸上的水，笑着给他结清工资，又让他当场签了离职单。
“钱清了，人也滚。”
他得意地带着老婆去了那家大排档。
可他不知道，昨晚我刚把那家店用**油的视频交给卫生局。
更不知道，他刚签下的后厨主管，其实是食品安全责任人。
今晚突击检查，第一个被带走的，就是他。
1
后厨铁门被砰地一脚踹开。
周海涛连围裙都没摘，手里攥着菜刀，气冲冲逼近我。
“沈梨，你是不是变着法克扣自家亲戚工资？”
刘彩凤紧跟在他身后，也满脸不忿。
“海涛，这是监管要求，不是我要涨价。”
我压着火气解释。
“你一天带三盒，成本九块，我只让你象征性给五块，店里已经倒贴了。”
“五块钱不是钱啊！”
周海涛猛地把菜刀剁在案板上。
“一天五块，一个月就是一百五，一年就是一千八！”
“老子一天要在后厨多切几百斤菜，才能把你这破餐盒钱赚回来！”
刘彩凤顺势把孩子往地上一放，一**坐在地砖上干嚎。
“哎哟我的老天爷啊，亲姐姐欺负老实人啊！”
“我没工作没收入，孩子喝奶粉哪都要钱，你这是逼我们一家喝西北风啊！”
她一边嚎，一边端起那盆脏水，直直朝我脸上泼过来。
污水顺着我的头发往下滴，衣服瞬间湿透。
我抓起毛巾擦脸，冷眼看着这对夫妻。
周海涛从兜里掏出一张揉皱的**，狠狠甩在我脸上。
“别以为我离了你这破店就活不下去！”
“人家街角那家大排档，招后厨主管一个月九千，还不管员工拿剩菜！”
他扬起下巴，满脸得意。
“你拿八千块钱，就想买断我这个亲堂弟加老师傅？”
“你也不出去打听打听，你这店里生意好，全靠我这把炒勺撑着！”
刘彩凤也从地上爬起来在一旁附和。
“就是！员工餐吃剩下的也是倒掉，我们亲戚拿点怎么了？”
周海涛一把拉过刘彩凤，摆出一副大爷的架势。
“今天把话撂这，要么你给我涨到一万，餐盒钱全免。”
“以后每天我打包三盒两荤一素，你少管闲事。”
“你要是不答应，老子现在就带着手艺跳槽！”
我看着他那副嚣张的嘴脸，直接气笑了。
“周海涛，你初中辍学在老家鬼混，是我接你出来开八千的月薪。我还包吃包住，让你老婆孩子天天在店里蹭员工餐。”
“你每天偷偷打包两荤一素回家，我都装瞎没扣你一分钱。现在正规后厨主管市场价也就七千，你真以为自己是大厨了？”
周海涛被戳破老底，梗着脖子吼。
“就说涨不涨吧！”
“不涨。”
我转头看向站在门口的财务。
“李姐，现在就给他结清工资。”
“今天走出这个门，以后别想再踏进来半步。”
2
周海涛瞬间僵住。
他微张着嘴，显然没料到我真敢放他走。
后厨的切配工全围在门口，探头探脑地看笑话。
刘彩凤见势不对，赶紧挤出一个比哭还难看的笑。
“哎呀姐，你这是干嘛？海涛脾气急，你亲姐弟俩哪有隔夜仇。”
她凑上来想拉我的胳膊，被我侧身躲开。
刘彩凤扑了个空，也不觉得尴尬，自顾自地开始讲条件。
“这样吧，咱们各退一步，都不闹了。工资就先按八千算，不涨那一万了。”
“但这三块钱一个的餐盒钱必须免，打包剩菜你以后也别管，我们拿点怎么了？还有啊，我**正是长身体的时候，以后每天后厨得单独给他留个大鸡腿。”
她算盘打得噼里啪啦响，满脸都写着理所当然。
“你看，我们退了一大步，够给你面子了吧？你别给脸不要脸。”
我看着这对夫妻，只觉得荒唐透顶。
在我的店里，拿我的东西，还摆出一副恩赐我的姿态。
财务李姐动作很快，拿着离职单和计算器走了过来。
我接过单子，直接拍在桌上。
“本月没做满，绩效我按整月给你算。餐补，交通补贴，全额发放，一分不少你的。”
“你之前每天偷偷打包造成的食材损耗，我一笔勾销，不追究了。签字吧，签完拿钱走人，别耽误店里做生意。”
周海涛盯着离职单，脸色铁青。
他猛地一把将单子撕碎，扯着嗓子大喊大叫。
“沈梨！你少在这装好人！”
“你这叫变相逼迫员工离职！你这是违法！”
他指着我破口大骂，恨不得把手指头戳进我眼睛里。
“我在你这破店起早贪黑干了半年，你一句话就想把我打发了？”
“去亲戚店里干活就是倒霉，最容易被你们这种黑心老板压榨！想让我走可以，必须额外赔我一个月工资！少一分我都去劳动局告你！”
我深吸了一口气，只想快点把他赶走。
“行，额外赔你一个月工资。”
我没有半点废话，直接掏出手机扫了财务的收款码，把钱转进公账。
“李姐，再给他加八千。”
“重新打一份离职单，把赔偿金清清楚楚写上去，让他按手印。”
周海涛愣住了，似乎没反应过来我答应得这么痛快。
等新的离职单打出来，他一把抢过笔，刷刷签下自己的名字，又重重地按了红手印。
他拿着财务当场转账的回执单，得意洋洋地冲周围的员工扬了扬。
“看见没？对付这种资本家就得硬气！老子不仅跳槽去大排档拿九千底薪，走之前还白拿她八千块钱！”
“这种破店，离了我迟早倒闭关门！”
刘彩凤也抱着孩子，趾高气昂地跟在他**后面往外走。
“走！咱们去对面吃香的喝辣的，不伺候这铁公鸡了！”
看着他们一家三口大摇大摆离开的背影，我直接掏出手机拨通了猎头的电话。
“张经理，帮我物色一个正规的后厨主管。”
“要求必须持证上岗，懂食品安全法，薪资按市场最高价给，马上就要人。”
3
中午休息时，我推开冷库大门，一股腥臭味扑面而来。
李姐拿着盘点表，手都在发抖。
“沈总，极品鲍鱼和海参整整少了十五斤！”
备菜区的架子上，原本定好的新鲜蔬菜全被换成了打蔫的临期货。
员工**柜半敞着，里面赫然塞着两袋没入库的**牛肉。
周海涛正大摇大摆地收拾私人物品。
他把案板上店里新买的进口刀架塞进自己包里。
连带旁边的盘子也被他一把抓走。
“那是公家账上买的设备。”
我出声阻拦。
周海涛脖子一梗，理直气壮地把东西往怀里一揣。
“老子用顺手了，那就是老子的！”
说完，他走到熬了一整夜的高汤桶前。
双手猛地用力一掀。
“哗啦”一声巨响，几十斤浓汤全倒进了下水道。
刘彩凤拿着块破抹布，在灶台上敷衍地抹了两下。
“哎哟姐，后厨忙起来哪顾得上干不干净？”
“能把菜炒出来就行了，你这人就是矫情！”
周海涛拍了拍手上的油渍，满脸得瑟。
“没了我这把主刀，你这破店今晚就得塌锅！”
“到时候客人吃坏肚子闹事，你别哭着求我回来救场！”
店长气得脸色铁青，指着满地狼藉大骂。
“沈总，这亏空和损耗加起来都过万了，直接报警抓他！”
我看着这对不知好歹的夫妻。
最后那点亲戚情分，在这一刻彻底耗尽。
“把你们的东西拿好，现在就滚出我的后厨。”
“再多废话一句，我现在就让***来查那十五斤海鲜的去向。”
周海涛脸色变了变，拉着刘彩凤骂骂咧咧地走了。
下午店里暂停营业。
我高价请了专业清洁公司和维修师傅，连夜把后厨里里外外重新整改。
晚上回家，手机弹出一条直播提醒。
刘彩凤又开播了。
她坐在大排档的包厢里，满脸红光地啃着大螃蟹。
“家人们，我老公马上就当九千月薪的后厨主管了！”
“以前那个黑心老板，连几个破饭盒都要扣钱，简直是吸血鬼！”
紧接着，刘彩凤给我发来几张大排档后厨堆满食材的照片。
“姐，这边的肉我们随便拿，老板连问都不问一句。”
“你那破店就留着自己吃素吧！”
我把聊天记录往上翻。
最顶上，是半年前她哭着求我借三千块钱给孩子买奶粉的语音。
我没回复，直接按下删除拉黑。
好好享受你们的“好日子”吧，毕竟马上就到头了。
4
猎头推过来的五个厨师长，本该上午十点面试，结果到了十一点半，连个鬼影子都没见着。
我打电话过去质问，猎头在那头支支吾吾。
“沈总，真不是我不尽心，现在本地餐饮圈都在传，说您店里专坑亲戚员工。”
我挂断电话，找同行拉我进了一个本地餐饮求职群。
刚进群，刘彩凤正在群里发语音。
“那家店老板娘规矩**得很！”
“我老公在那干了三年，带个破饭盒都要收钱，最后硬生生被逼走！”
刘彩凤越说越起劲，字里行间全往我身上泼脏水。
“一个年轻女人，能开这么大店，你们用脚指头想想钱哪来的？天天给那些男供应商转账，那进货价全是在酒桌上睡出来的！”
“我老公就是看不惯她那副狐狸精做派，不愿意替她去陪酒，这才被她赶出去！”
这些话一出，群里几个小老板和厨师跟着起哄。
“怪不得生意那么火，原来是有特殊渠道。”
“这种女老板的店谁敢去？干得好是她睡出来的，干不好还得背锅扣工资。”
满屏的污言秽语看得我反胃。
就在这时，一个叫陈岚的群友发了条长语音。
“做餐饮看的是流水和后厨管理，造黄谣算什么本事？”
“人家招的是持证厨师长，你们连个健康证都办不全，在这操什么闲心？”
这话一出，刘彩凤立马带着几个小号**上去。
“哟，这是老板**相好来洗地了？”
“我看你也是想去应聘，打算连财带色一起收吧！”
**接踵而至，陈岚被气得直接退了群。
我冷笑一声，把微信名改成“沈梨”。
把周海涛的工资流水，离职赔偿转账记录，外加他在后厨浪费食材的监控录屏，全部打包发进群里。
“我就是你们口中靠睡上位的女老板。”
“周海涛每个月拿八千，走的时候我还倒贴了八千赔偿金，流水清清楚楚。”
“至于造黄谣的刘彩凤，我已经截图取证，咱们法庭上见。”
刚才跟风的几个厨师光速撤回了消息。
系统提示：刘彩凤已退出群聊。
退出群聊，微信通讯录多了一个好友申请。
是刚才退群的陈岚。
“沈总，我是**一级厨师，带食品安全***证，我看过监控，管理很规范，我想试试。”
下午陈岚就到了店里。
我们当场签了一年的合同。
试用期一万二，由她带证上岗全权负责后厨。
有了陈岚坐镇，店里生意反而因为菜品升级更火爆了。
只是安稳的日子刚过三天。
深夜，我刚核对完账目，手机突然震动起来。
接通的瞬间，电话那头传来刘彩凤的哭嚎声。
“姐！救命啊！”
“海涛被抓走了，大排档出事了，求求你救救他啊！”